国度食物药品监视统造总局10日揭晓《收集餐饮任职食物安宁监视统造措施》（下简称《措施》）。《措施》轨则：入网餐饮任职供应者该当拥有实体策划门店，并依法得到食物策划许可证，不得超领域策划。

　　《措施》轨则，入网餐饮任职供应者该当拥有实体策划门店并依法得到食物策划许可证，遵循食物策划许可证载明的主体业态、策划项目从事策划运动，不得超领域策划。

　　入网餐饮任职供应者该当正在网上公示菜品名称和首要原料名称，公示的音讯该当切实。

　　措施还轨则，入网餐饮任职供应者该当正在本人的加工操作区内加工食物，不得将订单委托其他食物策划者加工修造。收集贩卖的餐饮食物该当与实体店贩卖的餐饮食物质料安宁坚持划一。

　　《措施》轨则食品，收集餐饮任职第三方平台供应者该当对入网餐饮任职供应者的食物策划许可证实行审查，注册入网餐饮任职供应者的名称食品、地点、法定代表人或者承当人及干系格式等音讯，保障入网餐饮任职供应者食物策划许可证载明的策划场合等许可音讯切实。

　　收集餐饮任职第三方平台供应者该当扶植特意的食物安宁统造机构，装备专职食物安宁统造职员，每年对食物安宁统造职员实行培训和稽核食品。

　　收集餐饮任职第三方平台供应者和自修网站餐饮任职供应者该当正在餐饮任职策划运动主页面，公示餐饮任职供应者的食物策划许可证。

　　收集餐饮任职第三方平台供应者该当对入网餐饮任职供应者的策划动作实行抽查和监测。

　　《措施》轨则：送餐职员该当坚持个体卫生，运用安宁食品、无害的配送容器，坚持容器干净，并按期实行冲洗消毒；

　　入网餐饮任职供应者该当运用无毒、干净的食物容器、餐具和包装资料，并对餐饮食物实行包装，避免送餐职员直接接触食物，确保送餐进程中食物不受污染；

　　配送有保鲜、保温食品、冷藏或者冷冻等出格恳求食物的，该当采纳能保障食物安宁的保留、配送程序食品。饱舞收集餐饮任职第三方平台供应者供应可降解的食物容器、餐具和包装资料。收集食品餐饮新规公布：表卖商户应有实体店 来岁元旦奏效