这位伶因造造诸如覆盆子酥皮点心、谨慎粉饰的蛋糕，另有她妈妈的酸橙派之类更繁杂的食谱而出名，但要说迅疾搞定的甜点，莱弗利会做一份热软糖圣代。

　　食品和烹调正在她的生涯中攻陷要紧名望，以是她首选自造软糖酱也就多如牛毛了。别顾虑；它如故能很疾告竣。您所需求的只是一块巧克力和极少浓奶油。融解巧克力块，加热奶油，然后将两种原料搅拌正在一道——即是如此！从技艺层面讲，这更靠拢守旧的巧克力甘纳许而非热软糖，可谁正在意呢？岂非另有冰淇淋圣代捕快？把温热的巧克力酱淋正在您最爱的冰淇淋上甜点，几分钟甜点就搞定了。

　　先把一块巧克力切碎。把它切成幼块，而不光是掰开，这有帮于匀称融解。为了省事甜点，优质的巧克力片正在这儿也能用。至于给巧克力加热这事儿，你确实得幼心点儿。

　　一种遴选是用双层蒸锅。把一锅水加热到微沸甜点，然后把一个耐热碗放正在上面，碗里放上巧克力块。延续搅拌，直到巧克力完整融解且丝滑甜点。你也可能用微波炉，但不要创立好就不管了——不然你会取得一堆结块烧焦的东西。你需求每隔 15 到 30 秒加热巧克力一次，每一轮之间搅拌一下。把微波炉的功率低落到梗概 30%也有帮帮。倘若你的巧克力正在融解进程中结块了，你可能 用开水来修复凝集的巧克力.

　　末了一步是搅入加热的浓奶油。奶油坚持温热这点出格要紧，由于到场冷奶油恐怕会导致巧克力凝集。或者，把浓奶油加热到方才靠拢欣喜的形态，然后倒正在巧克力块上。几分钟后，您就可能将这两种原料搅拌正在一道，造成鲜味、顺滑的巧克力酱。

　　尽兴享用布莱克·莱弗利（Blake Lively）原味的巧克力酱，或者增加一点非常的风韵。任何数方针提取物——念念香草、杏仁、薄荷、橙子或椰子——与巧克力搭配都很鲜味甜点。到场香草豆酱或极少速溶浓缩咖啡粉，加添精巧感，念要更芳香的口感，您乃至可能融解一两块黄油。莱弗利更热爱加盐的那种，如此就能造成一种黄油巧克力酱，与咸烤夷悦果或烤芝麻搭配得出格好。

　　莉芙莉也出格热爱正在她的热软糖圣代上撒糖霜，再配上经典的配料，例如一团鲜奶油和顶部的一颗马拉斯奇诺樱桃，那的确太完好了。您可能像糖果、碾碎的饼干、切碎的坚果、切成丁的生果，或者更非守旧的圣代配料来打造属于您我方的这款甜点。用您的完好甜食搭配《绯闻女孩》的追剧年光或者《咱们的终局》的影戏之夜！布莱克·莱弗利偏心的甜点造造秘籍至公然