疫情时间，天天不出，成天家里呆，真过得有些不知天日了。昨天收拾完厨房，从厨房窗户了望远方，山坡上的油菜花公然怒放了甜点，金灿灿的，一团团一簇簇，随风翻涌。神色倏得愉悦起来。春天到了，消失疫情也就不远了；春天到了，甘美蜜的草莓季也来啦！清甜的汁水、馥郁的果香，说起来，草莓还真是一种能让人甜蜜感爆棚的生果呢。

　　每年到了这个期间，我总会约上三五相知，一道到种植基地里尝个鲜，亲手摘得的果子，看着、吃着、闻着犹如都要比买来的讨喜些。只是，本年非常情形不行出门去采摘了，好正在幼区的超市每天都市有鲜嫩草莓卖。我每次到了出门采购的日子都市买上极少草莓回家。草莓，不管筑形成糕点依然只是举动糕点的装饰甜点，都是超赞，弗成或缺的。

　　此日给多人分享的是一款市道上“代价不菲”的幼网红甜点，“草莓大福”。草莓大福是一种日式果子，可当茶余饭后的甜点。表层是糯米皮，内里的馅料是草莓，口感香滑软糯，有清新的草莓果香。让你取得视觉享用的同时餍足味觉的畅速，咬下去一口，满嘴的香甜软糯，好吃又漂后。

　　草莓大福”看起来高端大气，颜值爆表，本来，做法很简略。不消烤箱，正在家就能轻松做，新手也能一次凯旋，学会了这道颜值与内在并存的幼点心，春游时露一手，你便是伙伴圈里最耀眼的幼仙女啦！

　　【食材】：糯米粉150克，纯牛奶250克，玉米定粉50克甜点，细砂糖35克，玉米油20克，椰蓉20克，草莓12颗.

　　3.将牛奶分三次倒入粉里，一边倒一边用筷子迅疾搅拌平均。终末搅拌成无干粉、滑润细腻的糊糊。

　　6.蒸好的面团取出，用筷子搅拌至彻底晾凉至室温,不行有一点余温，戴上一次性手套,将面团揉至滑润有弹性。

　　10.包好的草莓大福，放入椰蓉里滚一圈，沾满椰蓉。不锺爱椰蓉或者没有的也可能省略这步。

　　11、包好的草莓大福就可能吃了，最好是现做先吃，要是有吃不完的可能冷藏，第二天拿出来室温回温变软后再吃。

　　草莓大福做好了，表皮软糯，内馅香甜，好吃又漂后，一启齿就停不了。只是，糯米不易消化，幼伙伴吃的话一次最多吃一两个就好了。

　　1.大福应用的草莓置备幼棵鲜嫩,草莓味和甜味足极少的草莓,做成大福才更甘旨.

　　多人好，我是芋儿烘焙，美食周围原创作家，继续尽力于用最简略一般的食材，做出最甘旨的一日三餐。感激阅读我的著作，每天都市继续更新，有省时早餐，中餐，百般面点，烘焙，果酱，冰糕甜点，甜点等等，接待多人来访。要是你锺爱我的著作，接待闭切我，同时心愿多人能点赞、转发、分享美食给更多的伙伴，有什么念法和倡议接待留言斟酌，通盘著作均为芋儿原创，逐日一更，不见不散。

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