K1体育鲁晓芙（Xiaofu_Lu），财经作者客居欧洲，以荷比卢为基地，从事全欧洲周围内的投资并购营业。

　　比利时的甜点可不节造于华夫饼和巧克力，本来另有许多其他好吃的！从包装糖果、酥脆的饼干到柔滑的蛋糕，总有相通比利时守旧甜品能够满意你的甜品胃。

　　“吻”是来自比利时瓦隆区马尔梅迪镇的一种甜点。正在锡奈、迪南、马尔什昂法梅讷、蒙斯、那慕尔、让布卢、讷沙托或罗什福尔等地都有它的变体版本。

　　它最初正在墟市上的名字是blankès mèringues（白色卵白糖），从20世纪30年代初步，“吻”这个名字取得普遍行使，由于两片蛋糕相连时时会让人联念到两张亲吻的双唇。

　　Cougnou（也叫cougnolle）是一种维也纳面包，正在比利时大凡行为圣诞食物食用。过去的Cougnou上大凡用灰白色或粉赤色的杏仁卵白软糖做成襁褓中婴儿耶稣情景装扮正在轮廓。

　　这种面包有不妨开端于（比利时）埃诺省，目前它仍然传布到比利时南部全数省份和法国北部区域。

　　Stofé是另一个受人宠爱的比利时甜点，是一种近年极端盛行的甜芝士蛋糕，开端于比利时瓦隆区域的瓦夫尔市。正在stofé的修造进程中，须要一种松软的干酪——瓦隆区域称作stofé，将其与卵白霜、苦杏仁和甜杏仁混杂正在一同，倒正在切好的苹果片上。

　　正在瓦夫尔临近都市若杜瓦涅也有一品种似的甜品，叫做blanke doréye。然而，blanke doréye须要用香草替代杏仁，用苹果泥替代苹果片甜点。可是无论用哪种形式做烘焙，都要确保行使优质的松软干酪，由于这才是这道甜点特有风韵的根源。关于笃爱正在晚餐后吃点甜食，但又不太笃爱浓烈巧克力和奶油的人来说，Stofé是一个不错的选取。

　　Mattentaarten是一种幼幼的圆形酥皮甜点，用轻微的mattenbrij或凝乳干酪行为馅料。Mattentaarten是弗拉芒阿登区域赫拉尔兹贝亨市的特产，于2006年被欧盟授予受爱护的地舆标记（PGI）。这也意味着Mattentaarten只可正在该市或相近的利尔德市修造。不必说，mattentaart是赫拉尔兹贝亨住户的骄矜，由于这是比利时为数不多得到这一欧盟称呼的都市之一。

　　而正在这个临近都市利尔德也有一个具有史册渊源的幼甜点——Lierse vlaaike，传闻是由奥妙香料配方修造而成的，至今已有三百多年的史册甜点。这是安特卫普最迂腐的烘焙食物之一。

　　croustillant或croustillon正在法语中会让人联念到酥皮、松脆的东西——况且大通常油炸的。这种食品大凡与集市相合，正在目前充足的田园糊口中拥有着卓殊身分。croustillon像是一种可口的迷你甜甜圈，是列日的特产，知名的列日展览会（Foire de Liège）或十月展览会为数不多品味它们的机缘。

　　无误吃croustillon的画面应当是：正在上面撒上糖粉，趁热用手指尖拿起放进嘴巴。要边走边吃，终末掸一下身上。甩掉表包装纸之前，还要幼心认真地吮吸每个指尖。

　　巴西馅饼不妨开端于20世纪70年代的瓦隆区域。有着发面饼底，上面盖上一层厚厚的奶油馅，轮廓再抹一层奶油，总共饼上撒着焦糖和烤的碎榛子和杏仁。

　　巴西馅饼厥后速捷遍布比利时。自20世纪80年代以还已与大米馅饼并列成为比利时最受接待的馅饼之一甜点。正在比利时的大家半甜品店和超市都能够找到它。

　　附：一位女性恩人坐正在对面，房间里放着柔柔的音笑甜点，对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒，西班牙幼吃和意大利火腿片，咱们聊聊欧洲。

　　网红经济是一种出生于互联网时间下的经济景象，行为互联网时间下的产品，中国的网红经济正在开展中迎来了发作点，实质上，欧洲各国的巨细网红们，也将眼光投向了机密的东方大国。

　　正在网红经济迅猛开展的背后，折射出的是中国经济开展带来的重大生气和中国墟市的宏壮潜力。比利时的甜点蛋糕：名字就叫做“吻”