雪糕对良多人来说是一种甘旨食品，但较少人视之为有“营”食物，乃至有人疑心其是否应归类为垃圾食品。然而K1体育，有养分学专家暗示，雪糕拥有令很多人意思不到对矫健的好处，特别是与其他缺乏养分的糖果比拟。

　　英国《逐日邮报》引述养分师称，一份约三分之二杯的乳造雪糕，是钙的优越出处，可能保留骨骼和肌肉强壮。虽然分别品牌不妨有所分别，有些雪糕每份可供应约6克卵白质，与鸡蛋中的卵白质含量相通。

　　养分师雪莱鲍尔斯暗示，与其他养分较差的甜点比拟，雪糕攻陷登峰造极的名望。她指出，一份约三分之二杯的乳造雪糕含有约莫逐日创议量的12%的钙。

　　她还提到，钙是凡是人饮食形式中摄取亏折的一种养分素，以是当人们决心享用甜食时，雪糕可能供应极少养分好处，这是个好新闻。

　　养分师泽尔夫则指，因雪糕是适度的脂肪和卵白质的组合，使其成为糖尿病患者的一个不错的拔取。她说，卵白质和适量脂肪的贯串，可能减缓糖开释到血液中，从而防范对身体矫健晦气的血糖急升处境。重复的血糖高升，对凡是人而言也不妨是导致2型糖尿病或心脏病的肇因。

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