据绝味鸭脖一门店处事职员先容，他们仍然卖了一个多月的奶茶，其理解到目前正在长沙有4、5家店发轫上线了奶茶营业。

　　红星本钱局接洽奶茶营业的景况，上线该营业的来源、谋略及目的，截至发稿时，对方暂无回应。

　　“卖奶茶是为了寻找第二弧线。”连锁策划专家李维华9月22日告诉红星本钱局，做奶茶的上风是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只必要上架转化就行。但相对付其他已成熟的奶茶品牌，他们的供应链、产物品类等方面都存正在劣势。资深零售阐发师王国平则向红星本钱局示意，奶茶不是绝味食物的重头，同时，绝味食物固然门店多，但良多门店面积幼，要增进水吧台等并阻挡易，没法改造。

　　指日食品，社交媒体上有网友展现出了绝味鸭脖门头图片，图片显示，少少绝味鸭脖的门口挂起了横幅食品，横幅上有“11.9元购3杯原叶奶茶券”字样。

　　绝味鸭脖长沙一门店处事职员9月22日告诉红星本钱局，目前其门店确实正在出售奶茶，他们大要卖了一个多月，“卖得还可能”。同时，她示意目前确实有11.9元三杯奶茶的行径，但必要到店扫码列入行径，据其先容，目前上线的奶茶产物由浓缩牛奶和鲜煮茶调造而成。

　　红星本钱局盘查绝味鸭脖官方点单幼步骤，发明大个别门店还未上架奶茶产物。正在上架的一家市肆内，“绝味奶茶”项目被放正在了第二栏，有两款产物，分辩为红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿K1体育，售价7元食品。幼步骤数据显示，该市肆两款月售分辩为23杯、30杯，后者比该店幼步骤的招牌鸭锁骨销量数据高。

　　值得留神的是，绝味鸭脖正在“卤卤杯”的产物页面还喊出了标语：奶茶配卤味，高兴加倍。

　　红星本钱局采访绝味食物方面展开奶茶营业的景况食品、来源、谋略及目的，截至发稿时，对方暂无回应。

　　本年上半年，绝味食物营收为33.40亿元，同比下滑9.73%食品，对付营收下滑，绝味食物称，首假如由于销量下滑。

　　同时，绝味食物的净闭店数达981家，比周黑鸭（、煌上煌（002695.SZ）净闭店数加起来都多。

　　“卖奶茶信任是为了寻找第二伸长弧线。”连锁策划专家李维华9月22日告诉红星本钱局，绝味食物做奶茶的上风是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只必要上架转化就行。但相对付其他已成熟的奶茶品牌，他们的供应链、产物品类等方面都存正在劣势。

　　对付奶茶营业最终能否成为绝味食物伸长点，李维华示意：“即使绝味可能提出少少策略或标语，让奶茶和鸭脖产物成为‘搭子’，或者奶茶产物分表能解卤味产物的腻，那这个伸长点会比力大K1体育。不然，奶茶营业对绝味来说只是多了一个出售产物罢了。”

　　资深零售阐发师王国平则以为，绝味食物做奶茶营业的来源是正在做产物组合增进连带率，或者少少门店地点有奶茶出售气氛可能兼着做奶茶，但奶茶营业不是绝味食物的重头食品。同时K1体育，他示意，绝味食物固然门店多，但良多门店面积幼，要增进水吧台等并阻挡易，没法改造。“绝味做奶茶没有上风，只是正在出售卤成品时可能顺带出售。”王国平示意。K1体育食品“卤味一哥”绝味食物发轫卖奶茶了119元三杯