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香港食安中央:进口冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量跨越规则上限

2024-03-30 20:25:30
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  K1体育中央提示:香港食品境况卫生署食品和平核心(核心)三月二十七日布告,三款台湾进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超越轨则上限,相闭食物已被封存,并无流出市道。核心正跟进事宜甜点。……(宇宙食物网-)

  香港食品境况卫生署食品和平核心(核心)三月二十七日布告,三款台湾进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超越轨则上限,相闭食物已被封存,并无流出市道。核心正跟进事宜。产物原料如下:

  核心谈话人说:「核心透过恒常食品监测安放,正在进口层面抽取上述冰冻甜点样本举办检测。检测结果显示甜点,五个木瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克二千三百个至七万二千个,个中四个样本的总含菌量为每克五万二千个至八百万个;五个西瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克六百六十个至二千六百个,总含菌量为每克七万三千个至十万个;五个提拉米苏奶茶雪条样本的大肠菌群含量为每克一千八百个至七千八百个,总含菌量为每克十一万个至十九万个,均超越轨则上限。」

  谈话人说:「核心已知会涉事进口商上述违规事项,受影响产物已扫数封存,没有流出市道。核心将姑且撤除较早前签发予该进口商发售相闭产物的接受。」

  凭据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌甜点甜点。违法者已经治罪,最高可惩罚款一万元及监管三个月。大肠菌群含量和总含菌量超越轨则程序,显示产物的卫生处境欠理思,并不示意会惹起食品中毒。香港食安中央:进口冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量跨越规则上限

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